אוכל

מעריב
משפחה אוכלת יחד (צילום: אינגאימג')
יותר ממה שאתם חושבים: מה המאכל הכי אהוב עליכם אומר על האופי שלכם? מחקר מהפכני חושף קשר מפתיע בין העדפות המזון שלכם לבין תכונות האישיות שלכם. אם חשבתם שהטעם זה רק עניין של העדפה אישית - תתכוננו להפתעה. 9 גילויים מדעיים שישנו לכם את הדרך לקרוא אנשים לפי מה שהם אוכלים
סוכנויות הידיעות 14/06/2025 06:04 4 דק' קריאה
כריכה קדמית - ספר מתכונים של עינב בובליל (צילום: יח"צ)
מתכונים עם נשמה: הטעמים המיוחדים מאחורי ספרי הבישול המצליחים בגלל הצבעוניות, ההסברים והמתכונים מעוררי תיאבון: תמיד מרגש אותי לאחוז ספר בישול חדש | מדור מיוחד לשבוע הספר
פסקל פרץ-רובין 13/06/2025 23:36 11 דק' קריאה
אוכלות אבטיח (צילום: אינגאימג)
אוכלים לפני שנכנסים למיטה: המאכלים שירימו לכם את הליבידו לפני שתתחילו ערב רומנטי, תדעו איזה מזונות יכולים לשנות לכם את כל החוויה. מאבטיח ועד אבוקדו - אלה המאכלים שמחקרים מוכיחים שהם משפרים ליבידו וביצועים
סוכנויות הידיעות 19:15 12/06/2025 4 דק' קריאה
למונצ'זו קפה גרג (צילום: דוד מויאל)
בית קפה למתקדמים: המהפכה הקולינרית של הרשת הפופולרית התפריט החדש של רשת "קפה גרג" אינו מבייש אף מסעדה. וכמה מהמנות מצטיינות במיוחד
אלון צרפתי 12/06/2025 16:12 4 דק' קריאה
פלאפל (צילום: אילן ספירא)
הפתעה: אחת ממנות הפלאפל הכי טעימות בישראל עולה רק 8 שקל ב-12 ביוני 2025, יחגוג העולם את יום הפלאפל הבינלאומי, והזמן בשל לבחון מחדש את מקומה של מנת הרחוב הישראלית האהובה ביותר במפה הקולינרית והכלכלית של המדינה
חזי גור מזרחי 12/06/2025 13:20 5 דק' קריאה
קואה קון לק ויקב הרי גליל (צילום: יהונתן בן חיים)
מה מתבשל בעיר? ארבע חוויות אוכל שאסור לפספס מהארוחה האינטימית של קואה קון לק ועד הפרויקט הכי נוצץ של TEGUI בסוהו האוס: 4 חוויות אוכל חמות שאסור לכם לפספס
ליאל עזור 12/06/2025 12:13 5 דק' קריאה
פיצה (צילום: אינגאימג')
50 הפיצות המובילות באירופה: תופתעו לגלות איפה איטליה ברשימה דירוג מפתיע של 50 הפיציריות הטובות באירופה משאיר את איטליה מחוץ לתחרות בכוונה. הזוכה: 'נאפולי און דה רואד' מבריטניה, בניהולו של מישל פסקרלה שזכה בתואר יצרן הפיצה הטוב באירופה ב-2023
מיטל שרעבי 11/06/2025 06:18 8 דק' קריאה
ראש תחום הקולינריה של Explora Journeys קיבל עיטור מממשלת צרפת (צילום: יח"צ)
ראש השפים של Explora Journeys זכה בעיטור יוקרתי מממשלת צרפת השף פרנק גרנז'ר, ראש תחום הקולינריה של מותג השיט היוקרתי Explora Journeys, זכה בעיטור "אביר במסדר ההצטיינות החקלאית" מממשלת צרפת על תרומתו לגסטרונומיה
מיטל שרעבי 10/06/2025 12:53 1 דק' קריאה
ווקרים (צילום: יחצ wolt ישראל)
Wolt משיקה ווקרים - משלוחים בהליכה עד 500 מטר בתל אביב Wolt משיקה פיילוט חדש למשלוחים רגליים במרכז תל אביב עד 500 מטר. הווקרים יוכלו לעבוד בלי רישיון או ציוד מיוחד. עשרות אלפי הזמנות חודשיות בטווחים קצרים הובילו לפיתוח המודל
מיטל שרעבי 10/06/2025 11:37 2 דק' קריאה
Yam (צילום: דור סקרה)
השף שעבד במישלן חזר לישראל - ופתח משהו מטורף ביפו מתחם אירועים חדש נפתח ביפו המשלב אירועי יוקרה וקולינריה כשרה בהובלת השף תומר אגאי. המקום מציע מסע טעימות ב-800 ₪ עם 8 מנות ממטבחי העולם ואירוח עד 350 אורחים עם נוף לים
מאור בכר 18:05 10/06/2025 2 דק' קריאה
קאפרי, ביג פאשן גלילות (צילום: אסף קרלה)
ביקרנו במסעדת קאפרי החדשה: כשאיטליה פוגשת את גלילות מסעדת קאפרי החדשה של קבוצת פומו מביאה לביג פאשן גלילות חוויה איטלקית מעוצבת עם תפריט מגוון. האם היא עומדת בציפיות? ביקורת מפורטת על האוכל, האווירה והשירות
מיטל שרעבי 09/06/2025 14:59 3 דק' קריאה
מסעדה חדשה בסטאי תל אביב (צילום: ליאל עזור)
היישר ממיאמי: המהלך הקולינרי החדש של סטאי תל אביב מלון סטאי תל אביב משיק את Ocean Grill: מסעדה כשרה ויוקרתית המשלבת גריל אמריקאי, סושי איכותי ומנות ים-תיכוניות, עם אווירה תוססת ועיצוב בהשראת מיאמי.
ליאל עזור 08/06/2025 11:11 2 דק' קריאה
עוף על מצע עגבניות ופלפלים (צילום: פסקל פרץ-רובין)
לא חייבים להיות מאסטר-שף: שלושה מתכונים קלים ומהירים לשבת סיגרים ממולאים עם מלית נהדרת, עוף על מצע של עגבניות ועוגת תופין משוישת בתבנית סיר פלא | שלוש מנות קלות מאוד להכנה עם טעם של בית
פסקל פרץ-רובין 14:11 07/06/2025 6 דק' קריאה
82 שקל לפיתה עם שוקולד (צילום: צילום מסך)
סערה ברשת: 82 שקל לפיתה עם שוקולד בתל אביב עודד סיידא, שוקולטייר ובעל “עודד פיתות”, משיק פיתה עם שוקולד בהשראת הילדות – אך המחיר (82 ש"ח ל־12 יח') מעורר ביקורת. לדבריו, איכות החומרים ותהליך ההכנה מצדיקים את העלות
מאיה כהן 06/06/2025 10:35 3 דק' קריאה
חומוס ביתי (צילום: פסקל פרץ-רובין)
בדוך או בסיבוב: מתכון קליל ופשוט לחומוס ביתי הכי טעים שיש ממרח החומוס מזין, משביע וטעים להפליא – והמתכון הביתי עוד מצרף לו קוביות חציל חם ותוספת פיקנטית
פסקל פרץ-רובין 04/06/2025 14:37 3 דק' קריאה
אלן פומפאו (צילום: REUTERS)
מרדית' גריי נעצרה בביטחון של שדה התעופה בגלל הפריט הזה השחקנית אלן פומפאו המגלמת את ד"ר מרדית' גריי נעצרה למשך שעתיים בביטחון שדה התעופה בגלל שקית זרעי חמניות. המקרה מזכיר לנו את הכללים החשובים של העלאת מזון לטיסות ומה באמת מותר ואסור לשים בתיק
מיטל שרעבי 03/06/2025 13:04 2 דק' קריאה
נורדר משיק תפריט חדש (צילום: אסף קרלה)
לא טרנד, לא הייפ – פשוט מקום שיודע מה הוא עושה נורדר בתל אביב מרענן תפריט, פותח את הבר ומוכיח שלא צריך דרמה כדי להגיש חוויה מדויקת: כל מה שצריך זה פשוט להגיע – וליהנות.
ליאל עזור 03/06/2025 11:34 2 דק' קריאה
עוגת טנגו גבינה ושוקולד (צילום: פסקל פרץ-רובין)
השידוך המושלם: שוקולד וגבינה בעוגה אחת – מה יכול להיות יותר טוב מזה? אין על עוגות שוקולד. הן תמיד באות לפנק, להרגיע, לתת תחושה טובה ובעיקר טעימה. הרבה עוגות מסוגים שונים הכנתי בימי חיי, אבל ילדיי מעדיפים תמיד שאכין להם אחת מהשתיים: עוגת שוקולד או עוגת גבינה
פסקל פרץ-רובין 27/05/2025 13:57 2 דק' קריאה
עוגת גבינה (צילום: פסקל פרץ-רובין)
הזמן הלבן: שלושה מתכונים לקראת שבועות השבוע בחרתי להקדיש את המדור לאלו שמעדיפים לא להכין מאפים ותבשילי גבינה מושקעים מפאת קוצר זמן או מסיבות אחרות, שמחפשים מאכלים לא מסובכים להכנה, עם קריצה מעניינת
פסקל פרץ-רובין 13:44 24/05/2025 5 דק' קריאה
עוגיות שוקולד צ'יפס (צילום: פסקל פרץ-רובין)
מתכון פשוט ובסיסי לעוגיות שוקולד צ'יפס עוגיית הפלא: אהובה על ילדים ומבוגרים, קלה להכנה ומגוונת במרקם, בגוון ובטעם – שוקולד צ'יפס. עוגיות האלה, שאהובות על קטנים ובוגרים כאחד, אינן מסובכות להכנה וכיף להכין אותן עם הילדים
פסקל פרץ-רובין 22/05/2025 15:09 2 דק' קריאה
ג'אפון סטאי (צילום: סטאי תל אביב)
מיאמי מגיעה ליפו: הגרסה המקומית למסעדה המצליחה בייבוא כשר לארץ אגדה יפנית: נוף הים היפואי הוא מצע נפלא לתענוגות הקולינריה היפנית ב־"Japoon" החדשה. הדגש כאן הוא ללא ספק על איכות חומרי הגלם, ובכל מנה ניכרת ההקפדה היתרה על טריות ועל טעם
אלון צרפתי 22/05/2025 13:46 3 דק' קריאה
שף טום אביב ושף סהר רפאל (צילום: כרמל אורן)
תל אביב מגיעה למסעדות כרמים: מפגש קולינרי עם שפים מובילים לרגל 23 שנות פעילות, מסעדות כרמים בהובלת השף סהר רפאל מארחות שפים מובילים למפגשים קולינריים מיוחדים. תומר טל יגיע לרחובות, טום אביב לבאר שבע ואורן אסידו לסגולה במאי-יוני
מיטל שרעבי 18/05/2025 13:57 2 דק' קריאה
ממולאים (צילום: פסקל פרץ-רובין)
ה"ממולאים": המלכים הבלתי מעורערים של המטבח הביתי והעממי פלפלים צבעוניים וקישואים ממולאים – קלאסיקה של המטבח העממי, הביתי. והפעם בגרסה מיוחדת, במילוי קינואה ובשילוב פירות יבשים
פסקל פרץ-רובין 13/05/2025 16:35 2 דק' קריאה
פיצה שווארמה, מרקזה (צילום: אסף קרלה)
7 מיליון מבקרים בשנה: מצאנו מתחם אוכל באווירה של חו"ל שבע מסעדות תחת קורת גג אחת: מתחם Kaza food במרכז הקניות Merkaza בנוף הגליל מציע מסע קולינרי מאיטליה ועד יפן - עם אוכל שף איכותי במחירים נוחים וחוויית קניות שמזכירה טיול בחו"ל
מיטל שרעבי 11/05/2025 14:46 5 דק' קריאה